Der Sommer steht vor der Tür und wir suchen nach coolen Drinks .....
Eine schöne und aromatische Abkühlung bietet Eiskaffee, hierfür eignet sich perfekt der so genannte Dripster. Der Dripster ist eine kompakte Vorrichtung, bestehend aus 3 Teilen. Den ersten und oberen Teil bildet ein Wasserbehälter, aus diesem tropft kaltes Wasser in den 2. Teil, befüllt mit gemahlenem Kaffee, hier findet gemeinsam mit dem tropfenden Wasser die Extraktion statt. Der so entstehende Kaffee tropft von hier in den 3. Teil, wo der kalt gebrühte Kaffee gesammelt wird.
Da der Prozess, je nach Einstellung des tröpfelnden Wassers etwas länger dauern kann, empfiehlt es sich den Dripster während des Prozesses in den Kühlschrank zu stellen. Bei mir zuhause passt der Dripster perfekt in die Flaschenablage in der Kühlschranktür.
Der so entstandene Eiskaffee schmeckt pur mit Eissteinen wunderbar und erfrischend, wer mag kann sich auch einen Schuss kalte Milch hinzu geben.
Ebenfalls lecker schmeckt kalte Vanille Milch gemeinsam mit dem Eiskaffee.
Ich würde mich sehr über Eure Kommentare mit weiteren Rezeptideen freuen.
Unter folgendem Link findet Ihr ein kleines Video zur Dripster Funktionsweise: Video